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Mittwoch 17. Januar:

Savetheyoungmission

Doris, Rebecca & Co kochen ghanesisch für das Waisenhaus in Thema, Ghana.

Menü:
Vorspeise - Kraut-Karottensalat mit Yoghurtdressing
Hauptspeise - apreprensa (palmkernesoße mit gemahlenem mais und geräuchertem fisch). Vegetarisch: ohne Fisch. Reis, Gemüse.
Nachspeise - bofrot (Süßes aus Brandteig)

Die Zutaten für apreprensa sind original aus Ghana (von Doris mitgebracht).

Die Spenden werden verwendet, um die medizinische Versorgung zu verbessern. Bei Notfällen und Engpässen werden neben Medikamenten auch Lebensmittel besorgt.

Rahmenprogramm: Projektpräsentation

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